马国政府颁布宪报 肉骨茶列国家美食遗产

马来西亚颁布宪报,把肉骨茶正式列为当地美食遗产。其他同样这一次被列入名单的,还包括砂拉越哥罗面和娘惹九层糕等。
根据马国中国报报道,马国政府今天(23日)颁布宪报,遗产专员宣布数种食品被列为国家遗产,其中备受当地华社重视的肉骨茶终于入榜。
其他同样被列入名单的,还包括砂拉越哥罗面、安班饭(Nasi Ambeng)、椰糖糕(Dodol Kukus Tahi Minyak)和传统娘惹九层糕(Kuih Genggang/Kuih Lapis)。
东马卡达山族的腌渍小菜(Jeruk Tuhau)和饮料凯蒂拉水(Air Katira),也同样上榜。